Peruna-parsakaalikeitto

Meillä asuu alle metrin mittainen äijä ja tämä sosekeitto on ollut ihan vauvasta asti hänen herkkuaan.

7 kpl jauhoista perunaa
1–2 kpl parsakaalia
7 dl vettä
1 pkt koskenlaskija juustoa
Timjamia
(suolaa)

Kuori ja kuutioi kasvikset. Keitä kypsäksi, noin 10 minuuttia. Soseuta sauvasekoittimella ja lisää sulatejuusto paloina. Kuumenna ja nauti siemenien, tuoreiden yrttien ja raejuuston kanssa.