Jauhelihakeitto

Ihanan täyteläinen jauhissoppa täyttää ja lämmittää. 

1–2 sipulia
2–3 valkosipulin kynttä
400 g jauhelihaa
1–2 dl makaronia
4 kpl porkkanaa
1–2 palsternakkaa
1 kpl purjo
1 pkt yrtti-tomaattimurskaa
1 l vettä
1 kpl lihaliemikuutio
mustapippuria
1 tl timjamia
1 tl oreganoa
2 rkl sweet chili kastiketta
nippu persiljaa
Smetanaa

Ruskista jauheliha, lisää sipulit, valkosipulit ja mausteet. Paista vielä hetki. Kuori ja kuutioi kasvikset. Laita kaikki kattilaan ja keitä kypsäksi. Lisää lopuksi sweet chili kastike ja persilja. Tarjoile smetanan kanssa.